Najboljši hamburger je ... veganski!

V najbolj slastnem burgerju na svetu ni niti grama mesa
Ključne besede:
   hrana    nenavadno    hamburger    amerika

Ameriška revija GQ je pred kratkim objavila lestvico najboljših hamburgerjev na svetu. Njihova žirija gurmanov je imela težko nalogo testiranja in ocenjevanja več jedi, pri tem pa niso vedeli, kakšne so sestavine posameznih hamburgerjev.

 

Za najboljšega so ocenili izdelek restavracije Superiority Burger, pri tem pa niso vedeli, da so izbrali ravno jed, ki ne vsebuje niti grama mesa. Še več, njihov hamburger je veganski, kar pomeni, da v njem ni nobene sestavine živalskega izvora.

 

Lastnik restavracije ni želel izdati, kaj se skriva v najboljšem hamburgerju na svetu, za Wall Street Journal pa je izjavil, da je ta nagrada dokaz, da "za to, da bi jedli dober burger, ta ne rabi vsebovati mesa."

 

"Še bolj kot oreščkastih okusov poln polpet ali praženi paradižniki nas je prepričala tekstura burgerja. Žemljica je spužvasta, solata črvrsta, kumarice hrustljave. Polpet iz skrivnih sestavin je kilometre daleč od vsega, s čimer vaši veganski prijatelji napadajo žar," je zapisal GQ-jev žirant.