Polnjene palačinke z Nutello? Mi smo 100% za!

dasdad
Ključne besede:
   palačinke    polnjene    nutella    priprava    okusno    hitro

Če že dolgo niste spekli palačink ali pa ste jih že naveličani peči na klasičen način, je čas, da naredite spremembo. Namesto, da bi nutello namazali po njih, jo uporabite tako, da palačinke z njo napolnite. Navdušeni boste!

 

POTREBUJETE:

 

- ponev

- ročni mešalnik

- lopatko za obračanje

- skledo za mešanje

 

ZA 6 PALAČINK: 

 

- 2 skodelici bele gladke moke

- 3/4 skodelice mleka

- 2 jajci

- 1/2 zavoja pecilnega praška

- 2 zavoja vaniljevega sladkorja

- 1 žlička solo

- 6 žličk Nutelle

- olje 

 

 

V večjo posodo stresite moko, zlijte mleko, dodajte jajci, sladkor, sol in pecilni prašek. Vse skupaj dobro premešajte, da dobite maso, brez grudic. 

 

Nato na štedilniku segrejte ponev, na katero date nekaj olja in ga razlijete po celotni površini ponve. Ko je ponev dovolj vroča, vanjo vlijte prvo palačinko, ki jo na eni strani pečete tako dolgo, da masa ni več tekoča. Na sredino testa dajte žličko Nutelle in čeznjo polijte maso. Polijte ravno toliko, da pokrijete namaz (ne pretiravajte, da ne gre čez). Palačinko nato obrnite in zapecite še iz druge srani. Ko so dovolj pečene, jih z lopatko vzemite s ponve in postrezite. 

 

Če želite jih lahko še dodatno namažete z Nutello ali katerimkoli drugim sladkih dodatkom.

 

Pa dober tek!