RECEPT: Okusen piščanec v rdeči marinadi

Zavihajte rokave in naj iz vaše kuhinje zadiši po slastnem piščancu ...
Ključne besede:
   piščanec    marinada    recept    šketa    okusno

Izjemen piščanec z rdečo marinado. Spoj arom piščanca teleportira v višave. Pripravi marinado in mu daj nekaj ur časa, da meso vsrka sokove in okuse paprike, česna, medu, sojine omake in limone.

 

Sestavine

 

- 4 piščančja bedra

- 1 čž rdeče paprike v prahu

- 1/2 čž soli

- 1 čž česna v prahu (ali 1 strok drobno nasekljanega česna)

- 1 jž medu

- 1 jž svetle sojine omake

- sok 1/4 limone

 

 

Postopek

 

- v posodi zmešaj vse sestavine, razen piščanca

- piščanca premaži z marinado

- pokrij s folijo in postavi na hladno vsaj za 2 uri

- peci v pekaču 40 minb pri 180 C

- vmes premaži 1-2 x s preostankom marinade

 

 

Vir. www.sketa.si

Avtorja spletne strani sta brata Šketa - Sašo in Simon.